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La cerveza escasea en Cuba

La cerveza escasea en Cuba por falta de materia prima.La cerveza escasea en Cuba

La cerveza escasea en Cuba por el retraso de la llegada al país de la principal materia prima. La carencia de cebada malteada ha ocasionado un desabastecimiento de la bebida. La producción de cerveza en Cuba está lejos de alcanzar la creciente demanda en la red comercial del país y en el sector de la hostelería, principalmente debido a la falta de materia prima y en gran medida tambien al auge del turismo, por lo que se requiere la aceleración en la llegada del cereal al país y la construcción de una nueva planta para su elaboración, indicaron productores de la isla.

La cerveza, bebida muy consumida en Cuba y especialmente en los calurosos meses de verano, escasea en la isla debido a una “afectación productiva” por falta de materia prima, según informaron hoy medios locales.

La cerveza escasea en CubaLa empresa mixta Bucanero S.A, dependiente del Ministerio de la Industria Alimentaria, ha arrastrado problemas en la producción por el retraso de la llegada al país de la principal materia prima, la malta cervecera de origen checo, factor, junto al aumento de la demanda, que también ha contribuido al desabastecimiento del mercado.lo que ocasionó el desabastecimiento de la demandada bebida en la red de comercio estatal, precisó un reporte de la televisión estatal. Ésta empresa produce cuatro marcas de cervezas, la que lleva su nombre y además elabora “Cristal”, “Cacique” y “Mayabe”.

La “Cristal” representa el 47 por ciento de su producción total y estudios de mercado han revelado que es la marca preferida por los cubanos que la distinguen por su sabor, color claro, textura espumosa, suave y ligera, cualidades que la hacen muy agradable al paladar.

La cerveza escasea en Cuba. acaparamiento y el incremento de los “paladares”.La cerveza escasea en Cuba

Los actuales requerimientos de cerveza superan las capacidades de las plantas productoras existentes en Cuba, ya que se han suscrito acuerdos de venta por más de 33 millones de cajas en una Feria de Negocios que se desarrolla esta semana en La Habana, por encima de las posibilidades de producción, según destacan hoy medios locales.

Este año, el plan de producción de la empresa mixta Bucanero, que elabora cuatro marcas de cerveza locales, es de 19 millones de cajas; y tenía previsto importar 3 millones de cajas de la cerveza dominicana “Presidente”, según explicó la especialista de ventas de la firma cubana, Mayle González, a la Agencia Cubana de Noticias (ACN).

La cerveza escasea en CubaEl pasado mes de marzo marcó el incumplimiento del plan de producción de la cervecería cubana en un 28 por ciento, lo que impactó negativamente y representará un 12 por ciento en el acumulado del año, según explicó el directivo Sergio Luzardo. Se prevé hasta septiembre próximo que se logren los niveles de ventas planificados.

Los medios también señalaron que el acaparamiento y el incremento de los servicios de restaurantes particulares, conocidos popularmente como “paladares” son también causa de la ausencia de este producto en el mercado local.

La cerveza “Cristal”… “La preferida”La cerveza escasea en Cuba

La cerveza “Cristal” es un producto estrella en el país y ahora mismo si llegan cien cajas se venden en el día”, dijo un empleado de un establecimiento estatal. Ésta cerveza conocida popularmente como “la preferida” recibió en 2007 la Medalla de Oro en la Feria Internacional Monde-Selection por “su excelencia y sabor” mantenido en sus 80 años de existencia. Es la más consumida en la isla, ya que representa el 47 % de su producción total y de acuerdo a sondeos de mercado es la preferida por los cubanos.

La cerveza escasea en Cuba…

Fuente: eleconomista

Sobre Carlos Marcos

Carlos Marcos
Caballa con alma de comercial Junior, polivalente y creativo. Soy extrovertido y proactivo. Me gustan "mis churris", el Marketing online y la publicidad. Soy Community Manager y Colaborador de la Revista Teleindiscreta.

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